Корзина
Нет отзывов, добавить
Промышленное оборудование от лучших мировых производителей!Купить
Euro Tech Service - высококачественное оборудование для разных отраслей промышленности в Казахстане
+77779222922
+77272606850
Планетарный миксер PL100NVAF
влево
  • Планетарный миксер PL100NVAF, фото 2
  • Планетарный миксер PL100NVAF, фото 3
  • Планетарный миксер PL100NVAF, фото 4
вправо

Планетарный миксер PL100NVAF

  • Под заказ
  • Оптом и в розницу
  • Код: PL100NVAF

от 5 318 653 Тг.

Показать оптовые цены
Купить
+77779222922
  • +77272606850
  • График работы
  • Адрес и контакты
Описание
Характеристики

Планетарный миксер PL100NVAF

Технические характеристики

  • Тип: напольный
  • Габаритные размеры: 855х1057х1796 мм
  • Объем дежи: 100 л
  • Ориентировочная производительность: 92 кг/час
  • Электромеханическая панель управления с вариатором скорости и автоматическим подъемом дежи
  • Мощность: 4+0,75 кВт
  • Напряжение: 400/50 В/Гц
  • Вес нетто: 390 кг
  • Скорость вращения рабочих инструментов (вокруг своей оси): 73-333 об/мин
  • Скорость вращения рабочих инструментов (вокруг дежи): 33-150 об/мин

Описание модели

  • Стандартные рабочие инструменты: дежа, венчик выполнены из нержавеющей стали; лопатка и спираль – из алюминия
  • Окрашенный корпус, серый цвет (другие цвета или нержавеющая сталь – по запросу)
  • Встроенный таймер на 30 минут
  • Автоматический подъем дежи
  • Откат дежи без снятия рабочих инструментов
  • Регулируемая ножка

Стандартная комплектация:

  • VSPL100 - дежа 100 л, нержавеющая сталь – 1 шт.
  • FFFPL100 - венчик с проволокой 4 мм, нержавеющая сталь – 1 шт.
  • SP100 - лопатка, алюминий – 1 шт.
  • SPL100 - спираль, алюминий – 1 шт.
  • F - фиксированная защитная крышка из пластика – 1 шт.

Дополнительные опции:

  • VSPL100 - дежа 100 л, нержавеющая сталь
  • VSPL100EL - дежа 100 л для подъемника-опрокидывателя, нержавеющая сталь
  • CARPL100 - тележка для дежи, нержавеющая сталь
  • FFFPL100 - венчик с проволокой 4 мм, нержавеющая сталь
  • FFGPL100 - венчик с проволокой 6 мм, нержавеющая сталь
  • SP100 - лопатка, алюминий
  • SP100X - лопатка, нержавеющая сталь
  • SPL100 - спираль, алюминий
  • SPL100X - спираль, нержавеющая сталь
  • R - съемная защитная крышка из пластика
  • G - защитная решетка из нержавеющей стали
  • RASPL100 - скребок для дежи (в комплекте с лезвием)
  • PLAN100056A - лезвие для скребка
  • X - корпус миксера из нержавеющей стали
  • RPL100/60 - комплект дежи меньшего объема (60 л) с соответствующими инструментами:
  • VSPL100/60 - дежа 60 л, нержавеющая сталь
  • FFFPL100/60 - венчик с проволокой 3 мм, нержавеющая сталь
  • SP100/60 - лопатка, алюминий
  • SPL100/60 - спираль, алюминий
  • FFGPL100/60 - венчик с проволокой 6 мм, нержавеющая сталь (не входит в комплект)
  • SP100/60X - лопатка, нержавеющая сталь (не входит в комплект)
  • SPL100/60X - спираль, нержавеющая сталь (не входит в комлект)
  • RASPL100/60 - скребок для дежи с лезвием (не входит в комплект)
  • PLAN060071A - лезвие для скребка (не входит в комплект)
  • RPL100/40 - комплект дежи меньшего объема (40 л) с соответствующими инструментами:
  • VSPL100/40 - дежа 40 л, нержавеющая сталь
  • FFFPL100/40 - венчик с проволокой 3 мм, нержавеющая сталь
  • SP100/40 - лопатка, алюминий
  • SPL100/40 - спираль, алюминий
  • FFGPL100/40 - венчик с проволокой 6 мм, нержавеющая сталь (не входит в комплект)
  • SP100/40X - лопатка, нержавеющая сталь (не входит в комплект)
  • SPL100/40X - спираль, нержавеющая сталь (не входит в комлект)
  • RASPL100/40 - скребок для дежи с лезвием (не входит в комплект)
  • PLAN040142A - лезвие для скребка (не входит в комплект)

Рекомендации по использованию рабочих инструментов PL100NVAF

Артикул инструмента

Продукт

Объем

Скорость смешивания

FFFPL100 - венчик

Яичный белок (1 л = 10 яиц)

13 л

максимальная

Взбитый крем

28 л

максимальная

Майонез

32 л

максимальная

SP100 - лопатка

Картофельное пюре

57 кг

средняя

SP100 - лопатка

Основа для тортов/бисквит

41-49 кг

средняя

FFGPL100 - усиленный венчик

Мясной фарш

65 кг

средняя

SP100 - лопатка

SPL100 - спираль

Черный хлеб, 55% воды

50 кг

минимальная

Тесто для пиццы, 50% воды

40 кг

минимальная

Тесто для пиццы, 40% воды

30 кг

минимальная

FFFPL100/60 - венчик

Яичный белок (1 л = 10 яиц)

9 л

максимальная

Взбитый крем

16 л

максимальная

Майонез

20 л

максимальная

SP100/60 - лопатка

Картофельное пюре

30 кг

средняя

SP100/60 - лопатка

Основа для тортов/бисквит

27-30 кг

средняя

FFGPL100/60 - усиленный венчик

Мясной фарш

35 кг

средняя

SP100/60 - лопатка

SPL100/60 - спираль

Черный хлеб, 55% воды

28 кг

минимальная

Тесто для пиццы, 50% воды

24 кг

минимальная

Тесто для пиццы, 40% воды

18 кг

минимальная

FFFPL100/40 - венчик

Яичный белок (1 л = 10 яиц)

6 л

максимальная

Взбитый крем

10 л

максимальная

Майонез

14 л

максимальная

SP100/40 - лопатка

Картофельное пюре

20 кг

средняя

SP100/40 - лопатка

Основа для тортов/бисквит

18-22 кг

средняя

FFGPL100/40 - усиленный венчик

Мясной фарш

24 кг

средняя

SP100/40 - лопатка

SPL100/40 - спираль

Черный хлеб, 55% воды

18 кг

минимальная

Тесто для пиццы, 50% воды

16 кг

минимальная

Тесто для пиццы, 40% воды

12 кг

минимальная

Основные атрибуты
Производитель  Starmix
Страна производительИталия
Тип миксера  Планетарный
Масса390.0 г
Информация для заказа
  • Цена: от 5 318 653 Тг.
Отзывы о товаре
Планетарный миксер PL100NVAFПланетарный миксер PL100NVAF
Под заказ
от 5 318 653 Тг.
Купить
+77779222922
  • +77272606850
social-icon
Loading...